High Fructose Gel apporte 55g de glucides et 250mg de sodium par gel, provenant de la maltodextrine et du fructose, dans un rapport de 10:8.
Cette formule est basée sur des « glucides transportables multiples » ; des études* ont d’ailleurs démontré que, au cours d’exercices prolongés, la prise de glucides absorbés dans l’intestin par divers transporteurs constitue le seul moyen d’augmenter le taux d’assimilation et d’oxydation des glucides exogènes au-delà de 60g/heure.*